Dikey olarak çevrilen bir e-kitap oluşturabilir miyiz?

Tabi ki yapabilirsin. 

Normalde, bu e-kitabın çevirme yönü sol-sağdır. Dikey olarak çevrilen bir e-kitap oluşturmak istiyorsanız, ana pencerede [Tasarım] ve [Ayarlar]. Yazabilirsin "dönüş yönü" arama kutusunda. Ardından çevirme yönünü yukarı-aşağı çevirin.